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私の得意(?)な料理に 『 餃子 』 があります。
その 『 餃子 』 の作り方をご紹介します。どうぞ、お試しください。
~ 材料 ~ 市販の餃子の皮 1袋分
・ 豚バラ肉のスライス・・・100g位 ・ キャベツ・・・大きめの葉を3~4枚
・ 長ネギの白い部分・・・1本分 ・ にら・・・3/4束
・ にんにく、しょうが・・・各1かけ(すりおろしておく) ・ 餃子の皮(市販のもの)・・・1袋
★ 塩、こしょう、オイスターソース、ごま油、うまみ調味料・・・少々
★ 味噌、片栗粉・・・小さじ1くらい ★鶏がらスープの素・・・小さじ1/2くらい
昨日まで夏期休暇を頂、皆様にはご不便をおかけしました。
と言うわけで、本日より早々に駆け足で業務進行!!
しかし!
スタッフ全員のパソコンが立ち上がらない!!
えらいこちっちゃ、えらいこっちゃ
残暑お見舞い申し上げます。
立秋も過ぎて暦の上ではもう秋ですが、
まだまだ暑いですね。
(本日は台風の影響で悪天候の平塚ですが・・・)
今年は昨年に比べ猛暑ではないようですが、現場は毎日暑さとの闘いです。
汗びっしょりになりながらも、水分補給をしながら頑張って工事を進めています。
弊社は8月12日(水)から16日(日)まで夏期休業とさせて頂きます。
17日(月)から平常通りの営業となりますので、よろしくお願い致します。

まだ当分暑さが続くかと思われますが、皆様、お体に十分気をつけて、この夏を乗り切ってください。
茅ヶ崎在住である。
湘南と呼ばれる地域は好きである。
なぜ?
夜の過ごし易さかもしれない
夜寝る時にエアコンは付けない
窓を少し開けるだけで海風が入ってくる
住んでいる所は海から近いわけではない
川が近くにあるので夏の南風が川を上ってくるのだろう。
下記の写真をご覧ください
リフォーム工事をしていると 見かける事があります。
断熱材紙の部分が焦げてます。
なぜ?
それは加電圧です。 普通のコンセントでエアコン使っていませんか?
電圧のかかる家電製品などは、必ず分電盤から単相回路を作り持ってきてください。
露出で電線を持ってくるのはかっこ悪いなどと思ってはいけません。
壁の中では電線が熱くなって写真のようになっています。
火事が起きてからでは遅いのです。
今、キッチンと言えば体面キッチンを希望される方が増えています。
最近特に人気が高いのが、キッチンの吊戸棚を無くし、上部は換気扇のみが増えてます。
理由はやはり吊戸棚収納があっても使用しにくい。
無駄なものばかり収納してしまう。
上部の開放感を生かしたい。
それぞれです。
たとえばこんなスタイルです。
新しいスタイルです。ただ少し換気扇が高値になってしまいます。
上記の換気扇で定価¥217.000(税抜き)
この場合換気扇は従来の形ですので、換気扇代で定価¥72.000(税抜き)
換気扇代の差額で¥145.000もあります。
キッチンスタイル 当社ではご希望を確認し、色々な提案を十分考えてさせていただきます。
こんなスタイル、こんな価格、こんな使い方がしたい、ぜひご相談ください。
乳幼児と高齢者は、交通事故よりも家の中の事故がはるかに多い
これは事実で、4歳以下の乳幼児や65歳以上の高齢者の場合、
交通事故をはるかにしのぐ件数なのです。
家庭における不慮の事故
1位 : 誤って何かをのみこんでしまう ・うまく飲み込めずに窒息してしまう (約32%)
2位 : 浴室や洗濯機への転落により溺れてしまう (28%)
3位 : ちょっとした段差での転倒 ・ 階段などからの転落 (約20%)
4位 : 煙・火災による事故 (12%)
・・・と続いていきます
これらの事故は、家の中の造作を少し変えるだけで未然に防ぐことができる
と思います。
脱衣所から浴室への段差はなく
フラットに。
そして、手摺を設けてより安全に
浴槽へ。
( 扉は3本引戸です。)
和室と廊下の小さな段差もナシ。 
階段にも手すりを・・・



握力が弱くても開閉しやすいドアノブ。
手の触れるところはレザー調に。
金属の冷たさもなく、シックでお洒落。

そして 大きめのスイッチはとても分かりやすい。

事故やケガを予防し
ご家族みんなが笑顔でいられる
住空間にしたいですね。
あなたのお好きな色は何色ですか?
色目を変えるだけでも、雰囲気が変わります。
たとえばキッチンスペース・・・
こちらはモノトーン調で、キリリとした印象です。

キッチン部がグレートーンですが、壁付けの収納ユニットと
同じホワイトにすることで、さらに明るくさわやかな空間に
なります。
床の色を明るくしても、明るさがアップします。
そして
こちらはグリーン系を使用し、ナチュラルな印象です。

1枚目の画像と比べると、やさしいイメージになり、のびやか
な空間になります。
その他にも
・イエロー系の色で、元気が出るような明るいキッチンスペー
スを演出したり
・ブルー系のすっきりとした涼やかな空間にしたり
・レッドを取り入れ、キッチンが空間のアクセントとなるような
演出をしてあげたり
・ウッディにし、空間全体をナチュラルな印象に造りげたり
・今お持ちのものを全て寸法を測り、全てがぴったり納まる
世界にひとつのオリジナルキッチンを造ったり
と、お好みに応じてとっても素敵な空間になります。
あなたのお好みの雰囲気で、より快適に より明るく楽しい
毎日を♪♪ご家族のみなさまで素敵な毎日を♪♪
画像は同じ種類のⅠ型キッチンと周辺ユニットを使用
しています。
色のパターンのみを変更しています。
今回は、よりスッキリと一体感を持たせるために、
キッチンの上部に吊戸棚を使用せず、壁付けの収納
ユニットに収納部を集約させました。
キッチンスペースの孤立感や圧迫間が無く、ダイニング
からの広がりをもたせることができるので、とても
開放的です。
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